- Tytuł:
- Wpływ procesów biologicznych na aktywność antyoksydacyjną wybranych nasion roślin strączkowych
- Autorzy:
- Gumienna, Małgorzata
- Współwytwórcy:
-
Czarnecki, Zbigniew (1946- )
Czarnecka, Maria (nauki rolnicze) - Data publikacji:
- 2008
- Tematy:
-
Biochemia
Żywność - Pokaż więcej
- Dostawca treści:
- Academica
Artykuł