Autor: Czapski, Janusz (1946- )

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

Wyszukujesz frazę "Czapski, Janusz (1946- )" wg kryterium: Autor

Wyświetlanie 1-4 z 4

Zaznacz

Skocz do pozycji: 1.

Tytuł:: Evaluation of chemical composition of commercially canned mushrooms processed from fresh and desalted mushrooms and derived from different geographic regions
Autorzy:: Czapski, Janusz (1946- )
Data publikacji:: 2003
Tematy:: Technologia żywności
Biochemia
Grzyby; Pokaż więcej
Dostawca treści:: Academica

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 2.

Tytuł:: Relationship between antioxidant capacity of red beet juice and contents of its betalain pigments
Autorzy:: Czapski, Janusz (1946- )
Współwytwórcy:: Kaczmarek, Michał (technolog żywności)
Mikołajczyk, Katarzyna (agronomia)
Data publikacji:: 2009
Tematy:: Biochemia
Rośliny uprawne; Pokaż więcej
Dostawca treści:: Academica

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 3.

Tytuł:: The effect of selected compounds as inhibitors of enzymatic browning and softening of minimally processed apples
Autorzy:: Biegańska-Marecik, Róża
Współwytwórcy:: Czapski, Janusz (1946- )
Data publikacji:: 2007
Tematy:: Biochemia
Sadownictwo; Pokaż więcej
Dostawca treści:: Academica

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 4.

Tytuł:: Marchew purpurowa i jej przetwory jako źródło związków prozdrowotnych
Autorzy:: Kidoń, Marcin
Współwytwórcy:: Witrowa-Rajchert, Dorota
Czapski, Janusz (1946- )
Data publikacji:: 2008
Tematy:: Biochemia
Przemysł rolno-spożywczy; Pokaż więcej
Dostawca treści:: Academica

Artykuł

na półce

Szczegóły

Wyświetlanie 1-4 z 4

Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies

Informacja

Wyszukujesz frazę "Czapski, Janusz (1946- )" wg kryterium: Autor