- Tytuł:
- Influence of moisture content on the mechanical properties and grinding energy requirements of dried quince (Cydonia oblonga Miller)
- Współwytwórcy:
-
Gawlik-Dziki, Urszula
Tomiło, Justyna
Laskowski, Janusz (1944- )
Dziki, Dariusz (1970- )
Różyło, Renata - Data publikacji:
- 2012
- Tematy:
-
Biofizyka
Owoce
Przemysł rolno-spożywczy - Pokaż więcej
- Dostawca treści:
- Academica
Artykuł