- Tytuł:
- Rynek rodzimych roślin strączkowych w Polsce a bezpieczeństwo kraju w zakresie białka roślinnego
- Autorzy:
- Czerwińska-Kayzer, Dorota. Autor
- Współwytwórcy:
-
Jerzak, Michał Andrzej. Autor
Krysztofiak, Paweł (ekonomia). Autor - Data publikacji:
- 2016
- Tematy:
-
Białka
Bobowate
Bezpieczeństwo żywnościowe - Pokaż więcej
- Dostawca treści:
- Academica