- Tytuł:
- Chemical composition and nutritive value of protein of the pea seeds : effect of harvesting year and variety
- Współwytwórcy:
-
Grzesiak, Wilhelm (1960- )
Strobel, Wacław
Kotlarz, Anna
Sujak, Agnieszka (fizyk) - Data publikacji:
- 2011
- Tematy:
-
Chemia analityczna
Warzywa - Pokaż więcej
- Dostawca treści:
- Academica
Artykuł