- Tytuł:
- Aktualne wymagania dla produktów bezglutenowych w świetle ustaleń kodeksu żywnościowego
- Autorzy:
- Wojtasik, Anna (nauki techniczne)
- Współwytwórcy:
-
Kunachowicz, Hanna
Daniewski, Wojciech - Data publikacji:
- 2008
- Tematy:
-
Żywność
Dieta bezglutenowa - Pokaż więcej
- Dostawca treści:
- Academica
Artykuł