- Tytuł:
- Współczesne trendy usuwania tłuszczu z żywności w aspekcie zdrowej diety człowieka
- Autorzy:
- Żukiewicz-Sobczak, Wioletta
- Współwytwórcy:
-
Sobczak, Paweł (nauki rolnicze)
Panasiewicz, Marian - Data publikacji:
- 2011
- Tematy:
- Dietetyka
- Pokaż więcej
- Dostawca treści:
- Academica
Artykuł