- Tytuł:
- Analiza wybranych parametrów chemicznych w naparach herbat bez dodatków oraz z dodatkiem owoców = Analysis of selected chemical parameters of tea infusions with and without fruit additives
- Autorzy:
- Rusinek-Prystupa, Elżbieta. Autor
- Współwytwórcy:
-
Sembratowicz, Iwona. Autor
Abramowicz, Katarzyna (biolog). Autor - Data publikacji:
- 2018
- Tematy:
-
Herbata
Wartość odżywcza
Właściwości chemiczne
Ekstrakty roślinne
Aromaty spożywcze - Pokaż więcej
- Dostawca treści:
- Academica
Artykuł