- Tytuł:
- Występowanie wielopierścieniowych węglowodorów aromatycznych (WWA) w naparach kawy naturalnej, zbożowej i kakao
- Współwytwórcy:
-
Smoczyńska, Krystyna
Wieczorek, Zbigniew (nauki biologiczne)
Mozolewski, Wacław
Wieczorek, Jolanta Krystyna - Data publikacji:
- 2002
- Tematy:
-
Węglowodory aromatyczne wielopierścieniowe - wpływ na zdrowie
Kawa (napój) - Pokaż więcej
- Dostawca treści:
- Academica
Artykuł