- Tytuł:
- Produkcja i konsumpcja mięsa w aspekcie zrównoważonego rozwoju
- Współwytwórcy:
-
Stanisławczyk, Renata Autor
Mroczek, Janusz Autor
Katedra Przetwórstwa i Towaroznawstwa Rolniczego (Uniwersytet Rzeszowski)
Rudy, Mariusz Autor
Mroczek, Karolina Autor - Data publikacji:
- 2018
- Tematy:
-
Konsumpcja (ekonomia)
Mięso
Produkcja żywności
Rozwój zrównoważony - Pokaż więcej
- Dostawca treści:
- Academica