- Tytuł:
- Metabolizm kwasu l-jabłkowego przez drożdże winiarskie
- Autorzy:
- Cioch, Monika
- Współwytwórcy:
- Satora, Paweł
- Data publikacji:
- 2014
- Tematy:
-
Mikrobiologia
Technologia żywności
Biotechnologia - Pokaż więcej
- Dostawca treści:
- Academica
Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.