- Tytuł:
- Does the oxidation of methionine residue precede the inactivation of the trypsin inhibitor (LUTI) in germinating seeds of common flax (Linum usitatissimum)?
- Współwytwórcy:
-
Czerwińska-Goleń, Agnieszka
Kowalska, Jolanta
Wilusz, Tadeusz
Lorenc-Kubis, Irena - Data publikacji:
- 2003
- Tematy:
-
Len - biochemia
Nasiona - biochemia - Pokaż więcej
- Dostawca treści:
- Academica
Artykuł