- Tytuł:
- Azotany i azotyny w mleku surowym i serach w Polsce
- Autorzy:
-
Kozak A.
Wisniewska-Dmytrow H.
Zmudzki J. - Tematy:
-
reakcja Griessa
azotany
zawartosc azotynow
zawartosc azotanow
sery
zywnosc
Polska
mleko surowe
azotyny
skazenie zywnosci
zywienie czlowieka
Griess reaction
nitrate
nitrite content
nitrate content
cheese
food
Poland
raw milk
nitrite
food contamination
human nutrition - Pokaż więcej
- Dostawca treści:
- AGRO
Artykuł