- Tytuł:
-
Analiza i ocena problemu występowania zagrożeń fizycznych w żywności na podstawie raportów Systemu Wczesnego Ostrzegania o Niebezpiecznej Żywności i Paszach (RASFF) z lat 2012 – 2015
Analysis and evaluation of physical hazards occurrence in food based on The Rapid Alert System for Food and Feed (RASFF) reports issued between 2012 – 2015 - Autorzy:
- Ciecierska, Marta
- Data publikacji:
- 2017-12-20
- Wydawca:
- Collegium Witelona Uczelnia Państwowa
- Tematy:
-
zagrożenia fizyczne
żywność i jej bezpieczeństwo
raporty RASFF
physical hazards
food and its safety
RASFF reports - Pokaż więcej
- Dostawca treści:
- Biblioteka Nauki