- Tytuł:
-
Slow Food w gastronomii w kontekście zrównoważonego rozwoju
Slow Food in Catering in the Context of Sustainable Development
Слоуфуд в общественном питании в контексте устойчивого развития - Autorzy:
- Stangierska, Dagmara
- Data publikacji:
- 2016
- Wydawca:
- Polski Instytut Ekonomiczny
- Tematy:
-
Slow Food
zrównoważony rozwój
usługi gastronomiczne
slow food
sustainable development
catering services
слоуфуд
устойчивое развитие
услуги общественного питания - Pokaż więcej
- Dostawca treści:
- Biblioteka Nauki
Artykuł