- Tytuł:
-
Wpływ fizycznych metod utrwalania aloesu na jego aktywność biostatyczną
Influence of physical methods of aloe preservation on its biostatic activity - Autorzy:
-
Kukulowicz A.
Steinka I. - Tematy:
-
aloes
Aloe arborescens
liscie
dodatki do zywnosci
wlasciwosci biostatyczne
mrozenie
pasteryzacja
wysokie cisnienia
promieniowanie ultrafioletowe
miazga aloesowa
aloe
leaf
food additive
biostatic property
freezing
pasteurization
high pressure
ultraviolet radiation
aloe pulp - Pokaż więcej
- Dostawca treści:
- AGRO
Artykuł