- Tytuł:
-
Application of the conductometric method for differentiation of proteins and peptides
Zastosowanie konduktometrii do roznicowania bialek i peptydow - Autorzy:
-
Mierzejewska D.
Marciniak-Darmochwal K.
Kostyra H.
Rudnicka B. - Tematy:
-
electrolytic conductivity
peptide
plant protein
conductometry
protein
food protein
analytical method
differentiation - Pokaż więcej
- Dostawca treści:
- AGRO
Artykuł