Informacja

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

English (EN)·Polski (PL)·Yкраїнський (UK)
Przejdź do strony domowej biblioteki Biblioteka  Akademii Nauk Stosowanych w Gnieźnie Link otwiera się w nowym oknie Logo biblioteki Prolib Integro - strona głównaBiblioteka  Akademii Nauk Stosowanych w Gnieźnie

Wyszukujesz frazę "aroma quality" wg kryterium: Temat

  Lista filtrów
Wyrównaj
    Wyświetlanie 1-4 z 4
    Tytuł:
    Ocena preferencji smakowych sokow marchwiowych na tle wybranych parametrow jakosciowych
    Evaluation of taste preference of carrot juices on the basis of selected quality parameters
    Autorzy:
    Malik A.
    Krukowska A.
    Tematy:
    zywienie czlowieka
    soki warzywne
    sok marchwiowy
    preferencje smakowe
    ocena organoleptyczna
    kwasowosc
    weglowodany
    jakosc zywieniowa
    smakowitosc
    barwa
    aromat
    substancje biologicznie czynne
    human nutrition
    vegetable juice
    carrot juice
    taste preference
    organoleptic assessment
    acidity
    carbohydrate
    nutritional quality
    palatability
    colour
    aroma
    biologically active substance
    Pokaż więcej
    Dostawca treści:
    AGRO
    Artykuł
    Szczegóły
    Tytuł:
    System Controx firmy Probat - sposob na aromatyczna kawe
    Autorzy:
    Jankowska E
    Tematy:
    kawa
    kawa Astra
    firma Probat
    system Controx
    kawa palona
    kawa mielona
    przetworstwo
    pakowanie w atmosferze gazow ochronnych
    poprawa jakosci
    aromat
    Palarnia Kawy Astra
    Poznan
    coffee
    ASTRA coffee
    Probat firm
    Controx firm
    roasted coffee
    coffee powder
    processing
    modified atmosphere packing
    quality improvement
    aroma
    ASTRA Coffee Roasting Plant
    Poznan city
    Pokaż więcej
    Dostawca treści:
    AGRO
    Artykuł
    Szczegóły
    Tytuł:
    Drozdze dzikie w przemysle piwowarskim - zagrozenia i wybrane metody wykrywania
    Autorzy:
    Tuszynski T
    Makarewicz M.
    Tematy:
    Saccharomyces
    Candida
    stabilnosc
    Enterobacteriaceae
    infekcja
    zanieczyszczenia mikrobiologiczne
    jakosc
    wykrywanie drobnoustrojow
    swiezosc
    Pediococcus
    procesy technologiczne
    Torula
    Kloeckera
    metody instrumentalne
    Lactobacillus
    Micrococcus
    Hansenula
    aromat
    produkcja
    smakowitosc
    piwo
    Pichia
    drozdze dzikie
    drozdze piwowarskie
    oznaczanie
    bakterie
    browarnictwo
    saccharomyces
    candida
    stability
    infection
    microbial contamination
    quality
    microorganism detection
    freshness
    technological process
    instrumental method
    lactobacillus
    aroma
    production
    tastiness
    beer
    wild yeast
    brewery yeast
    marking
    bacteria
    brewing
    Pokaż więcej
    Dostawca treści:
    AGRO
    Artykuł
    Szczegóły
      Wyświetlanie 1-4 z 4

      Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies