- Tytuł:
-
Selektywne działanie drożdży piekarskich w reakcji hydrolizy estrów
Selective activity of baker’s yeast in ester hydrolysis reaction - Autorzy:
-
Majewska E.
Bialecka-Florjanczyk E.
Lobacz M. - Tematy:
-
drozdze piekarskie
hydroliza
regioselektywnosc
estry
selektywnosc dzialania
dioctan 1-fenyloetano-1,2-diolu
octan benzylu
butanian benzylu
baker's yeast
hydrolysis
ester
selectivity
1-phenylethyl-1,2-diol diacetate
benzyl acetate
benzyl butanoate - Pokaż więcej
- Dostawca treści:
- AGRO