- Tytuł:
- Shelf-life labelling system in the opinion of food market participants in Poland
- Autorzy:
-
Samotyja, Urszula
Ankiel, Magdalena - Data publikacji:
- 2022
- Wydawca:
- Politechnika Śląska. Wydawnictwo Politechniki Śląskiej
- Tematy:
-
date labelling
informative value
sustainable food chains
food waste
best before date
oznaczenie daty
wartość informacyjna
zrównoważone łańcuchy żywnościowe
marnowanie żywności - Pokaż więcej
- Dostawca treści:
- Biblioteka Nauki
Artykuł