- Tytuł:
-
Bakterie z rodzaju Arcobacter - potencjalnym zagrożeniem bezpieczeństwa żywnosci
Arcobacter spp. - a potential risk for food safety - Autorzy:
-
Bystron J.
Krupa P.
Podkowik M.
Bania J. - Tematy:
-
zywnosc
drob
tuszki drobiowe
higiena zywnosci
bezpieczenstwo zywnosci
zanieczyszczenia bakteryjne
Arcobacter
wystepowanie
patogennosc - Pokaż więcej
- Dostawca treści:
- AGRO
Artykuł