- Tytuł:
- Kwasy tluszczowe w rynkowych produktach spozywczych. Czesc I - produkty cukiernicze, produkty typu fast food, produkty zbozowe, slone przekaski, nasiona i orzechy
- Autorzy:
- Balas J.
- Tematy:
-
przekaski slone
bezpieczenstwo zywnosciowe
przetwory zbozowe
zywnosc
nasiona
kwasy tluszczowe
orzechy
zywnosc wygodna
oznaczanie
pieczywo cukiernicze
wartosc zdrowotna
produkty spozywcze - Pokaż więcej
- Dostawca treści:
- AGRO
Artykuł