- Tytuł:
-
Fermentowane preparaty lubinowe - wstępna charakterystyka immunochemiczna
Preliminary immunoassays of fermented lupine preparations - Autorzy:
-
Baranska A
Kurzawska A.
Lampart-Szczapa E.
Piasecka-Kwiatkowska D. - Tematy:
-
lubin
ekstrakty roslinne
preparaty lubinowe
preparaty fermentowane
fermentacja mlekowa
wlasciwosci antygenowe
charakterystyka immunochemiczna
immunoblotting
bialko
profile bialkowe
zmiany jakosciowe
globuliny lubinowe - Pokaż więcej
- Dostawca treści:
- AGRO
Artykuł