- Tytuł:
- Zdrowotne aspekty chleba z dodatkiem nasion lnu oleistego
- Autorzy:
-
Gambus H
Borowiec F.
Gambus F.
Zajac T. - Tematy:
-
bialko
tluszcz surowy
pieczywo
len oleisty
wartosc zywieniowa
chleb
wartosc zdrowotna
wlokno surowe
analiza zywnosci
dodatki do zywnosci
nasiona
kwasy tluszczowe
oznaczanie
skladniki mineralne
wlokno pokarmowe
zywienie czlowieka
protein
crude fat
bread
oil flax
nutritional value
health value
raw fibre
food analysis
food additive
seed
fatty acid
determination
mineral component
dietary fibre
human nutrition - Pokaż więcej
- Dostawca treści:
- AGRO
Artykuł