Informacja

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

English (EN)·Polski (PL)·Yкраїнський (UK)
Przejdź do strony domowej biblioteki Biblioteka  Akademii Nauk Stosowanych w Gnieźnie Link otwiera się w nowym oknie Logo biblioteki Prolib Integro - strona głównaBiblioteka  Akademii Nauk Stosowanych w Gnieźnie

Wyszukujesz frazę "Jurek K" wg kryterium: Autor

  Lista filtrów
Wyrównaj
    Wyświetlanie 1-3 z 3
    Tytuł:
    Wplyw substytucji slodu przetworami kukurydzianymi na zawartosc azotu alfa-aminowego w brzeczkach laboratoryjnych
    Autorzy:
    Jurek K
    Petrow A.
    Tematy:
    kleikowanie
    kaszka kukurydziana
    liczba Kolbacha
    przetwory kukurydziane
    brzeczka
    hydroliza bialka
    slod jeczmienny
    Guzowy Piec k.Olsztyna konferencja
    konferencje
    azot alfa-aminowy
    browarnictwo
    gelatinization
    corn porridge
    Kolbach index
    maize product
    wort
    protein hydrolysis
    barley malt
    Guzowy Piec near Olsztyn conference
    conference
    alpha-amino nitrogen
    brewing
    Pokaż więcej
    Dostawca treści:
    AGRO
    Artykuł
    Szczegóły
    Tytuł:
    Wlasciwosci piw wytwarzanych z dodatkiem produktow przemialu ziarna kukurydzy w warunkach uproszczonej technologii
    Autorzy:
    Jurek K
    Blazewicz J.
    Petrow A.
    Tematy:
    ocena jakosci
    produkcja
    technologia produkcji
    piwo
    kaszka kukurydziana
    dodatki do zywnosci
    fermentacja
    konferencje
    slod jeczmienny
    pH
    Krakow konferencja
    browarnictwo
    pienistosc
    surowce zbozowe
    quality check
    production
    production technology
    beer
    corn porridge
    food additive
    fermentation
    conference
    barley malt
    Krakow conference
    brewing
    frothiness
    cereal raw material
    Pokaż więcej
    Dostawca treści:
    AGRO
    Artykuł
    Szczegóły
      Wyświetlanie 1-3 z 3

      Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies