- Tytuł:
-
Application of NIR spectroscopy for the analysis of water-carbohydrate interactions in water solutions
Wykorzystanie spektroskopii w bliskiej podczerwieni do analizy oddzialywań pomiędzy wodą i węglowodanami w roztworach wodnych - Autorzy:
- Bakier S.
- Tematy:
-
application
water analysis
water-carbohydrate interaction
near infrared spectroscopy
aqueous solution
fructose
glucose
carbohydrate solution
water activity
water property - Pokaż więcej
- Dostawca treści:
- AGRO
Artykuł