Temat: cechy prozdrowotne - Prolib Integro

Skocz do pozycji: 1.

Tytuł:: Polifenole jako naturalne antyoksydanty w zywnosci
Autorzy:: Rosicka-Kaczmarek J.
Tematy:: barwa
wlasciwosci prozdrowotne
zywnosc
cechy organoleptyczne
cechy sensoryczne
przeciwutleniacze naturalne
polifenole
przeciwutleniacze
smakowitosc; Pokaż więcej
Dostawca treści:: AGRO

Artykuł

Szczegóły

Skocz do pozycji: 2.

Tytuł:: Kwiaty jadalne - właściwości prozdrowotne oraz potencjalne kierunki ich wykorzystania w przemyśle spożywczym
Edible flowers - pro-health properties and potential directions for their using in the food industry
Autorzy:: Nowicka P.
Turkiewicz I.
Wojdylo A.
Tkacz K.
Tematy:: kwiaty jadalne
cechy sensoryczne
wlasciwosci prozdrowotne
nutraceutyki
przemysl spozywczy
wykorzystanie
polifenole
sklad chemiczny; Pokaż więcej
Dostawca treści:: AGRO

Artykuł

Szczegóły

Skocz do pozycji: 3.

Tytuł:: Dodatki do żywności a prozdrowotne tendencje w przetwórstwie mięsa
Autorzy:: Cegielka A.
Hac-Szymanczuk E.
Tematy:: przetworstwo miesa
dodatki do zywnosci
wlasciwosci prozdrowotne
trendy
konserwanty
substancje zageszczajace
zele
barwniki spozywcze
regulatory kwasowosci
struktura zywnosci
cechy sensoryczne; Pokaż więcej
Dostawca treści:: AGRO

Artykuł

Szczegóły

Skocz do pozycji: 4.

Tytuł:: Masło - najzdrowszy tłuszcz w diecie człowieka
Autorzy:: Cichosz G.
Tematy:: zywienie czlowieka
tluszcz mlekowy
tluszcze zwierzece
maslo
dieta
sklad chemiczny
kwasy tluszczowe
sklad kwasow tluszczowych
cechy sensoryczne
dzialanie przeciwmiazdzycowe
dzialanie immunostymulujace
dzialanie prozdrowotne; Pokaż więcej
Dostawca treści:: AGRO

Artykuł

Szczegóły

Skocz do pozycji: 5.

Tytuł:: Rezultaty badań dotyczących efektów tuczu oraz jakości mięsa jagniąt żywionych kiszonkami sporządzonymi z różnych surowców roślinnych
Results of research on fattening performance and meat qua-lity of lambs fed silage prepared from various plant materials
Autorzy:: Milewski S.
Zabek K.
Fijalkowska M.
Daszkiewicz T.
Purwin C.
Tematy:: owce
chow zwierzat
jagnieta
tucz
zywienie zwierzat
kiszonki
kiszonka z koniczyny czerwonej
kiszonka z lucerny
kiszonka z kostrzewy czerwonej
jakosc
pobranie skladnikow pokarmowych
wyniki tuczu
tempo wzrostu
mieso jagniece
sklad chemiczny
odczyn miesa
barwa miesa
wodochlonnosc
cechy sensoryczne
sklad kwasow tluszczowych
wlasciwosci prozdrowotne; Pokaż więcej
Dostawca treści:: AGRO

Artykuł

Szczegóły

Informacja