Temat: starch analysis - Prolib Integro

Skocz do pozycji: 1.

Tytuł:: Comparison of the stability of buttery aroma in gels prepared with maize or potato starch
Autorzy:: Bortnowska G.
Tematy:: aroma stability
biological modification
buttery aroma
chemical modification
chromatographic analysis
gel
maize starch
native starch
physical modification
potato starch
sensory analysis
stability
storage
water holding capacity; Pokaż więcej
Dostawca treści:: AGRO

Artykuł

Szczegóły

Skocz do pozycji: 2.

Tytuł:: Wykrywanie jakościowe dodatku syropu skrobiowego w produktach spożywczych metodą analizy chromatograficznej
Vyjavlenie primesi krakhmalnogo siropa v pishhevykh produktakh pri pomoshhi khromatograficheskogo analiza
Qualitative detection of addition of starich syrup in food products by means of chromatographic analysis
Autorzy:: Andrelowicz A.
Wojciechowicz M.
Tematy:: weglowodany
produkty spozywcze
syropy skrobiowe
zawartosc
wykrywanie
analiza chromatograficzna
chromatografia bibulowa
carbohydrate
food product
starch syrup
starch content
detection
chromatographic analysis
paper chromatography; Pokaż więcej
Dostawca treści:: AGRO

Artykuł

Szczegóły

Skocz do pozycji: 3.

Tytuł:: Wykrywanie jakościowe dodatku syropu skrobiowego w produktach spożywczych metodą analizy chromatograficznej
Vyjavlenie primesi krakhmalnogo siropa v pishhevykh produktakh pri pomoshhi khromatograficheskogo analiza
Qualitative detection of addition of starich syrup in food products by means of chromatographic analysis
Autorzy:: Andrelowicz, A.
Wojciechowicz, M.
Data publikacji:: 1957
Wydawca:: Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Tematy:: weglowodany
produkty spozywcze
syropy skrobiowe
zawartosc
wykrywanie
analiza chromatograficzna
chromatografia bibulowa
carbohydrate
food product
starch syrup
starch content
detection
chromatographic analysis
paper chromatography; Pokaż więcej
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Szczegóły

Skocz do pozycji: 4.

Tytuł:: Ocena jakościowa syropów skrobiowych na podstawie analizy chromatograficznej bibułowej
Kachestvennoe opredelenie krakhmalnykh siropov na osnovanii bumazhnojj khromatografii
Qualitative evaluation of starch syrups on the basis of chromatographic analysis
Autorzy:: Wojciechowicz, M.
Andrelowicz, A.
Data publikacji:: 1957
Wydawca:: Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Tematy:: syropy skrobiowe
sklad chemiczny
analiza chromatograficzna
chromatografia bibulowa
ocena jakosciowa
starch syrup
chemical compound
chromatographic analysis
paper chromatography
quality assessment; Pokaż więcej
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Szczegóły

Skocz do pozycji: 5.

Tytuł:: Ocena jakościowa syropów skrobiowych na podstawie analizy chromatograficznej bibułowej
Kachestvennoe opredelenie krakhmalnykh siropov na osnovanii bumazhnojj khromatografii
Qualitative evaluation of starch syrups on the basis of chromatographic analysis
Autorzy:: Wojciechowicz M.
Andrelowicz A.
Tematy:: syropy skrobiowe
sklad chemiczny
analiza chromatograficzna
chromatografia bibulowa
ocena jakosciowa
starch syrup
chemical compound
chromatographic analysis
paper chromatography
quality assessment; Pokaż więcej
Dostawca treści:: AGRO

Artykuł

Szczegóły

Informacja