- Tytuł:
-
Influence of washing and disinfecting agents on milk coagulation
Wplyw pozostalosci roznych preparatow sanitujacych na proces podpuszczkowego krzepniecia mleka - Autorzy:
-
Skibniewska K A
Smoczynska K.
Smoczynski S.S. - Tematy:
-
zdrowie czlowieka
zywienie czlowieka
zywnosc
mleczarstwo
mleko
podpuszczka
detergenty
human health
human nutrition
food
dairy industry
milk
rennet
detergent - Pokaż więcej
- Dostawca treści:
- AGRO