- Tytuł:
-
Influence of geosmin, dimethyl trisulfide, 2- and 3-methylbutan-1-ol on raw spirits quality
Wpływ geosminy, trisiarczku dimetylu oraz 2- i 3-metylobutan-1-olu na jakość destylatów rolniczych - Autorzy:
-
Biernacka P.
Plutowska B.
Wardencki W. - Tematy:
-
volatile compound
solid phase extraction
liquid-liquid extraction
solid phase microextraction
organoleptic quality
alcohol
geosmin
dimethyl trisulfide
gas chromatography
mass spectrometry - Pokaż więcej
- Dostawca treści:
- AGRO
Artykuł