- Tytuł:
-
Ogolna liczba drobnoustrojow oraz salmonelli na powierzchni skory tuszek kurczat brojlerow po sonikacji
Total number of bacteria and Salmonella on the skin of broiler chicken carcasses after sonication - Autorzy:
-
Stasiak D M
Dolatowski Z.J.
Kordowska-Wiater M. - Tematy:
-
wystepowanie
ultradzwieki
ogolna liczba drobnoustrojow
powierzchnia skory
zanieczyszczenia mikrobiologiczne
brojlery kurze
mikroorganizmy
drob
sonikacja
Salmonella
tuszki drobiowe - Pokaż więcej
- Dostawca treści:
- AGRO