- Tytuł:
-
Operacja oddzielania wody z rozdrobnionego miesa ryb w procesie produkcji farszow plukanych
Dewatering of fish minced raw material in rinsed stuffing processing - Autorzy:
- Czerwinski M.
- Tematy:
-
mieso rozdrobnione
oddzielanie wody
farsze rybne
mieso ryb
procesy produkcyjne
przetworstwo rybne
filetowanie - Pokaż więcej
- Dostawca treści:
- AGRO
Artykuł