- Tytuł:
-
Sklad chemiczny Kombuczy i napoju herbacianego powstalego w procesie fermentacji
Chemical composition of Kombucha and tea drink formed in the process of fermentation - Autorzy:
-
Florczak J.
Jaskolski P.
Wedzisz A. - Tematy:
-
napoj herbaciany
walory zdrowotne
adaptogeny
sklad chemiczny
Kombucza
fermentacja
skladniki mineralne
bakterie
procesy fermentacyjne
grzyb Kombucza zob.Kombucza
drozdze
tea beverage
healthy value
adaptogen
chemical composition
kombucha
fermentation
mineral component
bacteria
fermentation process
yeast - Pokaż więcej
- Dostawca treści:
- AGRO