- Tytuł:
- Wytwarzanie zywnosci wygodnej z surowcow pochodzenia wodnego
- Autorzy:
-
Bykowski P J
Pawlikowski B. - Tematy:
-
zywnosc
zywnosc wygodna
zywnosc pochodzenia morskiego
produkty rybne
technologia produkcji
surowce rybne
zywnosc mrozona
filety rybne
filety rybne panierowane
paluszki rybne
konserwy rybne
salatki rybne
przekaski rybne
dania gotowe
pakowanie prozniowe
opakowania
warunki przechowywania
atmosfera kontrolowana
opakowania aktywne
termin przydatnosci do spozycia
technologia sous vide
rynek zywnosciowy
food
convenience food
marine food
fish product
production technology
fish raw material
frozen food
fish fillet
fish stick
tinned fish
fish salad
snack
ready meal
vacuum packaging
packaging
storage condition
controlled atmosphere
active package
term shelf
sous vide technology
food market - Pokaż więcej
- Dostawca treści:
- AGRO
Artykuł