- Tytuł:
- Szef Kuchni musi być alfą i omegą. Rozmowa z Krzysztofem Szulborskim, Prezesem Stowarzyszenia Kucharzy Polskich, Managerem Drużyny Pomerania-Culinary Team of Poland, właścicielem Pomorskiej Akademii Kulinarnej i organizatorem Dorszowych Żniw, laureatem Hermesa Poradnika Restauratora 2013r.
- Autorzy:
- Marcinczyk B.
- Tematy:
-
wywiady
Szulborski Krzysztof wywiad
Gdansk
kucharze
nauczyciele
gastronomia
Stowarzyszenie Kucharzy Polskich
Pomorska Akademia Kulinarna
Dorszowe Zniwa
statuetka Hermes
laureaci
Poradnik Restauratora [czasop.] - Pokaż więcej
- Dostawca treści:
- AGRO
Artykuł