- Tytuł:
-
Badania zaleznosci indeksu twardosci i energochlonnosci rozdrabniania od zawartosci bialka w pszenicy
Study of how protein content in wheat grain relates to hardness index and grinding energy - Autorzy:
-
Ruzylo R
Laskowski J.
Grundas S. - Tematy:
-
ziarno
indeks twardosci
rozdrabnianie
nawilzanie ziarna
przetworstwo zbozowe
zawartosc bialka
pszenica
grain
hardiness index
grinding
grain moistening
grain processing
protein content
wheat - Pokaż więcej
- Dostawca treści:
- AGRO