Wszystkie pola: Sensory - Prolib Integro

Skocz do pozycji: 1.

Tytuł:: Wplyw masy przedubojowej krolikow na jakosc sensoryczna miesa
Autorzy:: Popek S
Tematy:: analiza sensoryczna
dieta
wartosc odzywcza
masa przedubojowa
ocena sensoryczna
jakosc
mieso krolicze
mieso
sensory analysis
diet
nutritional value
pre-slaughter weight
sensory evaluation
quality
rabbit meat
meat; Pokaż więcej
Dostawca treści:: AGRO

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 2.

Tytuł:: Wplyw jakosci maki tortowej na cechy biszkoptu
Autorzy:: Korzeniowska-Ginter R
Tematy:: tekstura zywnosci
cukiernictwo
cechy fizyczne
maka tortowa
cechy sensoryczne
konferencje
towaroznawstwo
ocena sensoryczna
jakosc
smakowitosc
biszkopty
Warszawa konferencja
food texture
confectionery
physical feature
cake flour
sensory assessment
conference
commodity science
sensory evaluation
quality
tastiness
biscuit
Warsaw conference; Pokaż więcej
Dostawca treści:: AGRO

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 3.

Tytuł:: Wpływ sieci wodociągowej na jakość sensoryczną wody do picia
Effect of water-pipe network on the sensory quality of drinking water
Autorzy:: Gatarska, A.
Smoczynski, S.
Wypyska, M.
Data publikacji:: 2010
Wydawca:: Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Tematy:: woda pitna
jakosc
siec wodociagowa
jakosc sensoryczna
transport wody
zapach
smakowitosc
drinking water
quality
water supply system
sensory quality
water transport
odour
palatability; Pokaż więcej
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 4.

Tytuł:: Wpływ sieci wodociągowej na jakość sensoryczną wody do picia
Effect of water-pipe network on the sensory quality of drinking water
Autorzy:: Gatarska A.
Smoczynski S.
Wypyska M.
Tematy:: woda pitna
jakosc
siec wodociagowa
jakosc sensoryczna
transport wody
zapach
smakowitosc
drinking water
quality
water supply system
sensory quality
water transport
odour
palatability; Pokaż więcej
Dostawca treści:: AGRO

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 5.

Tytuł:: Podstawowy sklad chemiczny i jakosc sensoryczna miesa wieprzowego zamrazanego w roznym czasie po uboju
The basic chemical composition and sensory quality of pork meat being frozen at different time points following slaughter
Autorzy:: Kondratowicz J
Daszkiewicz T.
Chwastowska I.
Tematy:: czas przechowywania
przechowywanie
sklad chemiczny
mieso wieprzowe
konferencje
zamrazanie
ocena sensoryczna
jakosc
Baranowo k.Poznania konferencja
storage time
storage
chemical composition
pork meat
conference
freezing
sensory evaluation
quality
Baranowo near Poznan conference; Pokaż więcej
Dostawca treści:: AGRO

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 6.

Tytuł:: Konsument a jakosc zywnosci
Autorzy:: Barylko-Pikielna N
Tematy:: bezpieczenstwo zywnosciowe
ocena jakosci
zywnosc
wartosc odzywcza
konsumenci
ocena sensoryczna
jakosc
food safety
quality check
food
nutritional value
consumer
sensory evaluation
quality; Pokaż więcej
Dostawca treści:: AGRO

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 7.

Tytuł:: Porownanie jakosci frytek oferowanych konsumentom w handlu detalicznym
Autorzy:: Zgorska K
Frydecka-Mazurczyk A.
Tematy:: frytki
oferty handlowe
ocena sensoryczna
handel detaliczny
jakosc
potato chips
trade offer
sensory assessment
retail trade
quality; Pokaż więcej
Dostawca treści:: AGRO

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 8.

Tytuł:: Porownanie jakosci frytek oferowanych konsumentom w handlu detalicznym
Autorzy:: Zgorska, K
Frydecka-Mazurczyk, A.
Data publikacji:: 2000
Wydawca:: Instytut Hodowli i Aklimatyzacji Roślin
Tematy:: frytki
oferty handlowe
ocena sensoryczna
handel detaliczny
jakosc
potato chips
trade offer
sensory assessment
retail trade
quality; Pokaż więcej
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 9.

Tytuł:: Seminarium: Jakosc sensoryczna i akceptacja konsumencka zywnosci
Autorzy:: Blasinska I
Tematy:: zywnosc
standaryzacja
konferencje
konsumenci
ocena sensoryczna
jakosc
kontrola jakosci
Warszawa konferencja
food
standardization
conference
consumer
sensory evaluation
quality
quality control
Warsaw conference; Pokaż więcej
Dostawca treści:: AGRO

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 10.

Tytuł:: Pośrednie wykorzystanie drożdży Yarrowia lipolytica do poprawy cech sensorycznych serów niskotłuszczowych
Indirect application of yeast Yarrowia lipolytica for improving of sensory parameters of low fat cheeses
Autorzy:: Szoltysik M.
Pokora M.
Slawska E.
Niedbalska J.
Dabrowska A.
Polomska X.
Wojtatowicz M.
Chrzanowska J.
Tematy:: Yarrowia lipolytica
drozdze
zastosowanie
sery niskotluszczowe
dojrzewanie serow
parakazeina
jakosc
polepszanie jakosci
cechy jakosciowe
cechy sensoryczne
yeast
application
low-fat cheese
cheese ripening process
paracasein
quality
quality improvement
qualitative trait
sensory trait; Pokaż więcej
Dostawca treści:: AGRO

Artykuł

na półce

Szczegóły

Informacja

Wyszukujesz frazę "Sensory" wg kryterium: Wszystkie pola