Temat: objetosc pieczywa - Prolib Integro

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

Wyszukujesz frazę "objetosc pieczywa" wg kryterium: Temat

Wyświetlanie 1-3 z 3

Zaznacz

Skocz do pozycji: 1.

Tytuł:: Zastosowanie substancji emulgujących w przetworach zbożowych
Application of emulsion substances in cereal products
Autorzy:: Czerwinska D.
Tematy:: przetworstwo zbozowe
przetwory zbozowe
wlasciwosci teksturotworcze
pieczywo
objetosc pieczywa
emulgatory
zastosowanie
wykaz emulgatorow
receptury
jakosc; Pokaż więcej
Dostawca treści:: AGRO

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 2.

Tytuł:: Wskaźniki jakościowe chleba otrzymanego z mrożonego ciasta wzbogaconego ziołami
Autorzy:: Gogova T.
Baeva M.
Paramonenko L.
Sikora M.
Tematy:: piekarstwo
pieczywo
wypiek pieczywa
wzbogacanie zywnosci
ziola
ciasto
receptury
ciasto mrozone
chleb
jakosc
wskazniki jakosci
metody produkcji
czas przechowywania
objetosc chleba
porowatosc; Pokaż więcej
Dostawca treści:: AGRO

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 3.

Tytuł:: Wady pieczywa i przyczyny ich powstawania
Autorzy:: Witkowski M.
Tematy:: pieczywo
wady pieczywa
jakosc
ksztalt
uszkodzenia mechaniczne
chleb kulisty
chleb plaski
objetosc chleba
barwa skorki
cechy skorki
spekania skorki
pecherze na skorce
odstawanie skorki
miekisz
miekisz oderwany od skorki
miekisz kruszacy sie
miekisz lepki; Pokaż więcej
Dostawca treści:: AGRO

Artykuł

na półce

Szczegóły

Wyświetlanie 1-3 z 3

Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies

Informacja

Wyszukujesz frazę "objetosc pieczywa" wg kryterium: Temat