- Tytuł:
- Mycie i odkażanie urządzeń w przemyśle mleczarskim. Część I
- Autorzy:
- Bubien W.
- Tematy:
-
mleczarstwo
produkcja mleka
urzadzenia produkcyjne
higiena produkcji
higiena doju
mycie naczyn
mycie reczne
mycie mechaniczne
odkazanie
czystosc sanitarna
srodki myjace
detergenty
kwasy
zwiazki alkalizujace
substancje powierzchniowo czynne
zanieczyszczenia poprodukcyjne
zanieczyszczenia powierzchniowe
jakosc wody
jakosc mleka
przerob
osady
ochrona przed korozja - Pokaż więcej
- Dostawca treści:
- AGRO
Artykuł