Wszystkie pola: image content analysis

Skocz do pozycji: 1.

Tytuł:: Wpływ procesu mieszania drobnego mięsa wołowego na dokładność szacowania zawartości tłuszczu metodą komputerowej analizy obrazu®
Effect of the mixing process of beef trimmings on the accuracy of estimating the fat content by the video image analysis method®
Autorzy:: Dasiewicz, K.
Cegiełka, A.
Kornatowska, M.
Rola, S.
Data publikacji:: 2017
Wydawca:: Wyższa Szkoła Menedżerska w Warszawie
Tematy:: komputerowa analiza obrazu
mięso drobne
proces mieszania
video image analysis
fat content
beef trimmings
mixing; Pokaż więcej
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Szczegóły

Skocz do pozycji: 2.

Tytuł:: Wykorzystanie komputerowej analizy obrazu do szacowania zawartości tłuszczu w drobnym mięsie wołowym
The use of digital image analysis to estimate fat content in beef trimmings
Autorzy:: Chmiel, M.
Dasiewicz, K.
Data publikacji:: 2009
Wydawca:: Wyższa Szkoła Menedżerska w Warszawie
Tematy:: mięso wołowe
komputerowa analiza obrazu
zawartość tłuszczu
digital image analysis
fat content
beef trimmings; Pokaż więcej
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Szczegóły

Skocz do pozycji: 3.

Tytuł:: Wpływ procesu mieszania drobnego mięsa wieprzowego na dokładność szacowania metodą komputerowej analizy obrazu zawartości tłuszczu i wybranych wyróżników jakości technologicznej
Influence of mixing process of meat trimmings on the accuracy of estimating fat content and selected technological properties by computer image analysis
Autorzy:: Dasiewicz K.
Slowinski M.
Pisula A.
Chmiel M.
Tematy:: mieso wieprzowe
przetworstwo miesa
mieszanie
mieso drobne
zawartosc tluszczu
jakosc technologiczna
analiza obrazu
komputerowa analiza obrazu
pork
meat processing
mixing
meat
fat content
technological quality
image analysis
computer image analysis; Pokaż więcej
Dostawca treści:: AGRO

Artykuł

Szczegóły

Skocz do pozycji: 4.

Tytuł:: Komputerowa analiza obrazu mikrostruktury drobno rozdrobnionych farszow miesnych i wedlin z roznym udzialem tluszczu
Computer image analysis of microstructure image in finely comminuted meat batters and processed meat products with varying per cent content of fat
Autorzy:: Krzywdzinska-Bartkowiak M
Dolata W.
Piatek M.
Tematy:: zawartosc tluszczu
przetwory miesne
farsze miesne
konferencje
mikrostruktura
wlokna kolagenowe
Baranowo k.Poznania konferencja
wedliny
komputerowa analiza obrazu
farsze miesne drobnorozdrobnione
fat content
meat preserves
meat stuffing
conference
microstructure
collagen fibre
Baranowo near Poznan conference
cured meat
computer image analysis
finely chopped meat stuffing; Pokaż więcej
Dostawca treści:: AGRO

Artykuł

Szczegóły

Skocz do pozycji: 5.

Tytuł:: Zastosowanie komputerowej analizy obrazu do oceny zawartości tłuszczu podskórnego w tuszach wieprzowych
Application of computer image analysis in assessing subcutaneous fat content in pig carcass
Autorzy:: Ringel T.
Piwczynski D.
Tematy:: tusze wieprzowe
tluszcz podskorny
zawartosc tluszczu
komputerowa analiza obrazu
klasyfikacja poubojowa; Pokaż więcej
Dostawca treści:: AGRO

Artykuł

Szczegóły

Skocz do pozycji: 6.

Tytuł:: Wykorzystanie komputerowej analizy obrazu do oceny zawartosci tluszczu w miesie kurczat
Use of digital image analysis parameters for the estimation of fat content in chicken meat
Autorzy:: Slowinski M.
Majewska M.
Dasiewicz K.
Tematy:: zawartosc tluszczu
miesnie piersiowe
miesnie nog
ocena
kurczeta rzezne
mieso drobiowe
komputerowa analiza obrazu; Pokaż więcej
Dostawca treści:: AGRO

Artykuł

Szczegóły

Skocz do pozycji: 7.

Tytuł:: Wplyw rozdrobnienia miesa wolowego na dokladnosc szacowania zawartosci tluszczu metoda komputerowej analizy obrazu
Effect of beef grinding on the accuracy of estimating fat content with the use of video image analysis
Autorzy:: Chmiel, M
Dasiewicz, K.
Slowinski, M.
Data publikacji:: 2010
Wydawca:: Polskie Towarzystwo Technologów Żywności
Tematy:: mieso wolowe
tluszcze zwierzece
zawartosc tluszczu
oznaczanie
komputerowa analiza obrazu
dokladnosc obliczen
stopien rozdrobnienia
metody analizy; Pokaż więcej
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Szczegóły

Skocz do pozycji: 8.

Tytuł:: Wplyw rozdrobnienia miesa wolowego na dokladnosc szacowania zawartosci tluszczu metoda komputerowej analizy obrazu
Effect of beef grinding on the accuracy of estimating fat content with the use of video image analysis
Autorzy:: Chmiel M
Dasiewicz K.
Slowinski M.
Tematy:: mieso wolowe
tluszcze zwierzece
zawartosc tluszczu
oznaczanie
komputerowa analiza obrazu
dokladnosc obliczen
stopien rozdrobnienia
metody analizy; Pokaż więcej
Dostawca treści:: AGRO

Artykuł

Szczegóły

Skocz do pozycji: 9.

Tytuł:: Badania nad wpływem rodzaju oświetlenia na dokładność szacowania zawartości tłuszczu metodą komputerowej analizy obrazu w modelowych mieszaninach mięsa i tłuszczu wieprzowego
Effects of lighting conditions on accuracy of fat content determination in model mixtures of pork meat and fat by video image analysis
Autorzy:: Dasiewicz K.
Tematy:: technologia zywnosci
mieszaniny modelowe
mieszaniny miesa i tluszczu
zawartosc tluszczu
oznaczanie
komputerowa analiza obrazu
warunki pomiarowe
oswietlenie; Pokaż więcej
Dostawca treści:: AGRO

Artykuł

Szczegóły

Informacja