- Tytuł:
-
Potencjal przeciwutleniajacy ekstraktow karotenoidow z komorek Rhodotorula sp. w emulsji kwasu linolowego
Antioxidative potential of Rhodotorula sp. carotenoids extracts in linoleic acid emulsion - Autorzy:
-
Gramza-Michalowska A.
Stachowiak B. - Tematy:
-
wlasciwosci przeciwutleniajace
Rhodotorula
aldehyd malonowy
ekstrakty
kwas linolowy
dieny kwasu linolowego
karotenoidy
drozdze
antioxidative property
malonaldehyde
extract
linoleic acid
linoleic acid diene
carotenoid
yeast - Pokaż więcej
- Dostawca treści:
- AGRO