Informacja

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

Wyszukujesz frazę "lipoxygenase activity" wg kryterium: Temat


Wyświetlanie 1-6 z 6
Tytuł:
Synergistic effect of antioxidanr activity of casein and its anzymatic hydrolysate in combination with ascorbic acid and beta-carotene in model oxidation systems
Synergizm działania kazeiny i jej enzymatycznego hydrolizatu w połączeniu z kwasem askorbinowym i beta-karotenem w modelowych układach oksydacyjnych
Autorzy:
Bzducha A
Wolosiak R.
Tematy:
beta-carotene
autooxidation
ascorbic acid
model oxidation system
photosensitization
emulsion
casein
antioxidant activity
lipoxygenase
Pokaż więcej
Dostawca treści:
AGRO
Artykuł
    Wyświetlanie 1-6 z 6

    Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies