Wszystkie pola: quality of grain and flour

Skocz do pozycji: 1.

Tytuł:: Wpływ intensywności nawożenia azotem na jakość ziarna i mąki odmian pszenicy ozimej
Effect of nitrogen fertilization intensity on grain and flour quality of winter wheat cultivars
Autorzy:: Stankowski, S.
Smagacz, J.
Hury, G.
Ulasik, S.
Data publikacji:: 2008
Wydawca:: Politechnika Bydgoska im. Jana i Jędrzeja Śniadeckich. Wydawnictwo PB
Tematy:: cechy farinograficzne
dawki nawozowe
intensywnosc
jakosc
maka pszenna
nawozenie azotem
pszenica ozima
wartosc technologiczna
ziarno
zmiennosc cech
fertilizer dose
grain
intensity
nitrogen fertilization
quality
technological value
trait variability
wheat flour
winter wheat
farinographical characteristics; Pokaż więcej
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Szczegóły

Skocz do pozycji: 2.

Tytuł:: Wpływ intensywności nawożenia azotem na jakość ziarna i mąki odmian pszenicy ozimej
Effect of nitrogen fertilization intensity on grain and flour quality of winter wheat cultivars
Autorzy:: Stankowski S.
Smagacz J.
Hury G.
Ulasik S.
Tematy:: cechy farinograficzne
dawki nawozowe
intensywnosc
jakosc
maka pszenna
nawozenie azotem
pszenica ozima
wartosc technologiczna
ziarno
zmiennosc cech
fertilizer dose
grain
intensity
nitrogen fertilization
quality
technological value
trait variability
wheat flour
winter wheat
farinographical characteristics; Pokaż więcej
Dostawca treści:: AGRO

Artykuł

Szczegóły

Skocz do pozycji: 3.

Tytuł:: Wpływ nawożenia azotem oraz gęstości siewu na jakość ziarna i mąki z ozimej pszenicy twardej (Triticum durum) odmiany Komnata
Influence of nitrogen fertilization and sowing density on the grain and flour quality from winter durum wheat Komnata
Autorzy:: Spychaj R.
Gil Z.
Chrzanowska-Drozdz B.
Tematy:: cechy jakosciowe
gestosc siewu
maka pszenna
nawozenie azotem
pszenica Komnata
pszenica twarda
Triticum durum
warunki uprawowe
ziarno; Pokaż więcej
Dostawca treści:: AGRO

Artykuł

Szczegóły

Skocz do pozycji: 4.

Tytuł:: Wpływ wybranych czynników na wodochłonność i właściwości reologiczne glutenu pszenicy zwyczajnej (Triticum aestivum L.)
Influence of chosen factors on water absorption and rheological properties of gluten of bread wheat (Triticum aestivum L.)
Autorzy:: Mis A.
Tematy:: uprawa roslin
pszenica zwyczajna
Triticum aestivum
wodochlonnosc
wlasciwosci reologiczne
gluten
bialka glutenowe
ciasto
wlasciwosci fizyczne
gliadyna
glutenina
nawozenie
porastanie ziarna
suszenie
przemial
maka pszenna
pieczywo
jakosc
testy reologiczne
plant cultivation
common wheat
water absorbability
rheological property
gluten protein
dough
physical property
gliadin
glutenin
fertilization
grain sprouting
drying
milling
wheat flour
bread
quality
rheological test; Pokaż więcej
Dostawca treści:: AGRO

Artykuł

Szczegóły

Informacja