- Tytuł:
-
Modelowanie w środowisku Matlab reologicznych właściwości mięsa zwierząt gospodarskich
Modelling rheological properties of livestock meat in Matlab environment - Autorzy:
-
Nowak, K.
Białobrzewski, I. - Data publikacji:
- 2009
- Wydawca:
- Polskie Towarzystwo Inżynierii Rolniczej
- Tematy:
-
model Maxwella
właściwości reologiczne
mięso indycze
relaksacja naprężeń
Maxwell's model
rheological properties
turkey meat
stress relaxation - Pokaż więcej
- Dostawca treści:
- Biblioteka Nauki
Artykuł