Informacja

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

Wyszukujesz frazę "suszenie mikrofalowo-prozniowe" wg kryterium: Wszystkie pola


Wyświetlanie 1-4 z 4
Tytuł:
The use of reduced pressure in methods of drying food ®
Zastosowanie obniżonego ciśnienia w metodach suszenia żywności®
Autorzy:
Ignaczak, Anna
Salamon, Agnieszka
Kowalska, Jolanta
Kowalska, Hanna
Data publikacji:
2022
Wydawca:
Wyższa Szkoła Menedżerska w Warszawie
Tematy:
vacuum drying
freeze-drying
microwave vacuum drying
fruit
vegetables
suszenie próżniowe
liofilizacja
suszenie mikrofalowo-próżniowe
owoce
warzywa
Pokaż więcej
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Analiza suszenia mikrofalowo-próżniowego papryki czerwonej
Analysis of microwave-vaccum drying of red pepper
Autorzy:
Jałoszyński, K.
Pasławska, M.
Surma, M.
Stępień, B.
Serowik, M.
Data publikacji:
2013
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Inżynierii Rolniczej
Tematy:
papryka czerwona
suszenie mikrofalowo-próżniowe
kinetyka
temperatura
polifenole
aktywność przeciwutleniająca
red pepper
microwave vacuum drying
kinetics
temperature
polyphenols
antioxidant
activity
Pokaż więcej
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Kinetyka suszenia mikrofalowego pod obniżonym ciśnieniem
Kinetics of microwave drying under decreased pressure
Autorzy:
Kieca, A.
Musielak, G.
Data publikacji:
2010
Wydawca:
Stowarzyszenie Inżynierów i Techników Mechaników Polskich
Tematy:
suszenie mikrofalowo-próżniowe
kinetyka procesu suszenia
doświadczenia
modelowanie kinetyki suszenia
microwave vacuum drying
drying kinetics
experiments
modelling of drying kinetics
Pokaż więcej
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
    Wyświetlanie 1-4 z 4

    Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies