- Tytuł:
- Zaleznosc tekstury i mikrostruktury albuminy jaja kurzego od pH
- Autorzy:
-
Mleko S.
Gustaw W. - Tematy:
-
zele
tekstura zywnosci
bialko
twardosc
albuminy
mikrostruktura
jaja kurze - Pokaż więcej
- Dostawca treści:
- AGRO
Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.