Informacja

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

English (EN)·Polski (PL)·Yкраїнський (UK)
Przejdź do strony domowej biblioteki Biblioteka  Akademii Nauk Stosowanych w Gnieźnie Link otwiera się w nowym oknie Logo biblioteki Prolib Integro - strona głównaBiblioteka  Akademii Nauk Stosowanych w Gnieźnie

Wyszukujesz frazę "Skrobie modyfikowane" wg kryterium: Wszystkie pola

  Lista filtrów
Wyrównaj
    Wyświetlanie 1-6 z 6
    Tytuł:
    Skrobie modyfikowane - wlasciwosci i zastosowanie [1]
    Autorzy:
    MJP
    Tematy:
    Lichen konferencja
    Polska Izba Dodatkow do Zywnosci
    dodatki do zywnosci
    firma Amylum
    firma Barentz
    firma Cerestar
    konferencje
    modyfikacja skrobi
    oferty handlowe
    przemysl spozywczy
    skrobia modyfikowana
    zywnosc typu instant
    Polish Chamber of Food Additives
    food industry
    Lichen conference
    modified starch
    food additive
    Cerestar firm
    Amylum firm
    trade offer
    conference
    instant food
    starch modification
    Barentz firm
    Pokaż więcej
    Dostawca treści:
    AGRO
    Artykuł
    Szczegóły
    Tytuł:
    Skrobie modyfikowane - wlasciwosci i zastosowanie [2]
    Autorzy:
    MJP
    Tematy:
    Lichen konferencja
    Polska Izba Dodatkow do Zywnosci
    dekstryny
    dodatki do zywnosci
    firma Amylum
    firma Barentz
    firma Cerestar
    konferencje
    majonezy
    modyfikacja skrobi
    oferty handlowe
    preparaty skrobiowe
    przemysl spozywczy
    skrobia modyfikowana
    substancje zageszczajace
    wlasciwosci reologiczne
    zywnosc typu instant
    Amylum firm
    Barentz firm
    Cerestar firm
    Lichen conference
    Polish Chamber of Food Additives
    conference
    dextrin
    food additive
    food industry
    instant food
    mayonnaise
    modified starch
    rheological property
    starch modification
    starch preparation
    thickening agent
    trade offer
    Pokaż więcej
    Dostawca treści:
    AGRO
    Artykuł
    Szczegóły
    Tytuł:
    Skrobie modyfikowane chemicznie, ich wlasciwosci i zastosowanie
    Autorzy:
    Fortuna, T
    Roznowski, J
    Data publikacji:
    2002
    Wydawca:
    Polskie Towarzystwo Technologów Żywności
    Tematy:
    utlenianie
    przemysl spozywczy
    estryfikacja
    wlasciwosci funkcjonalne
    zastosowanie
    eteryfikacja
    modyfikacja skrobi
    preparaty skrobiowe
    skrobia
    oxidation
    food industry
    esterification
    functional property
    application
    etherification
    starch modification
    starch preparation
    starch
    Pokaż więcej
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Szczegóły
      Wyświetlanie 1-6 z 6

      Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies