Temat: wagosuszarka - Prolib Integro

Skocz do pozycji: 1.

Tytuł:: Metody termograwimetryczne w badaniach zawartości wody produktów spożywczych®
Thermogravimetric methods for testing the water content of food products®
Autorzy:: Janas, Sławomir
Kowalska, Małgorzata
Data publikacji:: 2019
Wydawca:: Wyższa Szkoła Menedżerska w Warszawie
Tematy:: zawartość wody
mikrofale
promieniowanie podczerwone
wagosuszarka
water content
microwaves
infrared radiation
moisture analyzer; Pokaż więcej
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Szczegóły

Skocz do pozycji: 2.

Tytuł:: Studying moisture content of sponge cake products stored in various conditions, containing different leavening agent®
Badanie zawartości wody w ciastach biszkoptowych przechowywanych w zmiennych warunkach, zawierających różny środek spulchniający®
Autorzy:: Kowalska, Małgorzata
Czerwiec, Milena
Paździor, Magdalena
Data publikacji:: 2020
Wydawca:: Wyższa Szkoła Menedżerska w Warszawie
Tematy:: sponge cakes
water content
leavening agent
moisture analyzer
ciasta biszkoptowe
zawartość wody
środek spulchniający
wagosuszarka; Pokaż więcej
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Szczegóły

Informacja