- Tytuł:
-
Storage and processing of edible mushrooms
Przechowywanie i przetwarzanie grzybow jadalnych - Autorzy:
-
Bernas E
Jaworska G.
Kmiecik W. - Tematy:
-
mushroom
edible mushroom
storage
preliminary treatment
processing industry
colour
texture - Pokaż więcej
- Dostawca treści:
- AGRO
Artykuł