Temat: technology value - Prolib Integro

Skocz do pozycji: 1.

Tytuł:: Nutritional valve and baking applications of spelt wheat
Wartosc odzywcza i przydatnosc wypiekowa pszenicy orkisz
Autorzy:: Kohajdova Z.
Karovicova J.
Tematy:: spelt
nutritional value
application
cereal technology
baking application
Triticum spelta; Pokaż więcej
Dostawca treści:: AGRO

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 2.

Tytuł:: Slodka pokusa
Autorzy:: Stankiewicz J
Tematy:: historia
wartosc odzywcza
czekolada
kalorycznosc
technologia produkcji
zywienie czlowieka
history
nutritional value
chocolate
calorific value
production technology
human nutrition; Pokaż więcej
Dostawca treści:: AGRO

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 3.

Tytuł:: Chleb nasz powszedni
Autorzy:: Kaminska J
Tematy:: pieczywo
wartosc odzywcza
chleb
technologia produkcji
produkty spozywcze
bread
nutritional value
production technology
food product; Pokaż więcej
Dostawca treści:: AGRO

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 4.

Tytuł:: Optimization of Technology of Canned Meat Products
Autorzy:: BAL’-PRYLYPKO, L.
SLOBODIANIUK, N.
BRONA, G.
MOROZIUK, R.
AL’ RAVASHDEKH, A.
Data publikacji:: 2017
Wydawca:: Uniwersytet Rzeszowski
Tematy:: canned mince meat products
technology
protein
consistency
nutritional value
juiciness
viscosity
and holding of water
nutritional fibers; Pokaż więcej
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 5.

Tytuł:: Optimization of Technology of Canned Meat Products
Autorzy:: BAL’-PRYLYPKO L.
SLOBODIANIUK N.
BRONA G.
MOROZIUK R.
AL’ RAVASHDEKH A.
Data publikacji:: 2017
Tematy:: canned mince meat products
technology
protein
consistency
nutritional value
juiciness
viscosity
and holding of water
nutritional fibers; Pokaż więcej
Dostawca treści:: CEJSH

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 6.

Tytuł:: Nutritional value and mineral composition of grain of selected wheat species depending on the intensity of a production technology
Autorzy:: Rachon, L.
Szumilo, G.
Brodowska, M.
Wozniak, A.
Data publikacji:: 2015
Wydawca:: Uniwersytet Warmińsko-Mazurski w Olsztynie / Polskie Towarzystwo Magnezologiczne im. Prof. Juliana Aleksandrowicza
Tematy:: nutritional value
mineral composition
grain
wheat
common wheat
durum wheat
spelt wheat
einkorn wheat
microelement
macroelement
plant species
intensity
production technology; Pokaż więcej
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 7.

Tytuł:: Nutritional value and mineral composition of grain of selected wheat species depending on the intensity of a production technology
Autorzy:: Rachon L.
Szumilo G.
Brodowska M.
Wozniak A.
Tematy:: nutritional value
mineral composition
grain
wheat
common wheat
durum wheat
spelt wheat
einkorn wheat
microelement
macroelement
plant species
intensity
production technology; Pokaż więcej
Dostawca treści:: AGRO

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 8.

Tytuł:: Jakosc frytek wyprodukowanych w warunkach przemyslowych i domowych
Autorzy:: Zgorska K.
Tematy:: ziemniaki
przetworstwo ziemniaka
przemysl przetworczy
przetwory domowe
frytki
jakosc
wartosc odzywcza
wartosc energetyczna
zawartosc tluszczu
technologia produkcji
potato
potato processing
processing industry
home-made preserve
potato chips
quality
nutritional value
caloric value
fat content
production technology; Pokaż więcej
Dostawca treści:: AGRO

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 9.

Tytuł:: Nowe rozwiazanie linii technologicznej do produkcji otreb dietetycznych
Autorzy:: Lossman O
Cecak-Pietrzak G.
Sambierska I.
Tematy:: technologia zywnosci
przetwory zbozowe
linie technologiczne
dieta
wartosc odzywcza
produkcja
przetworstwo zbozowe
otreby pszenne
food technology
cereal product
technological line
diet
nutritional value
production
grain processing
wheat bran; Pokaż więcej
Dostawca treści:: AGRO

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 10.

Tytuł:: Wybrane cechy jakosciowe lodow jogurtowych na bazie kultur o tradycyjnym skladzie i z dodatkiem kultury probiotycznej
Autorzy:: Cais-Sokolinska D
Oziemkowski P.
Pikul J.
Tematy:: desery
lody
nowe technologie
zywnosc
strawnosc
wlasciwosci fizykochemiczne
smakowitosc
technologia zywnosci
lody jogurtowe
cechy jakosciowe
wartosc odzywcza
kultury probiotyczne
Lactobacillus acidophilus
bakterie kwasu mlekowego
dessert
ice cream
new technology
food
digestibility
physicochemical property
tastiness
food technology
yogurt ice cream
quality feature
nutritional value
probiotic culture
lactic acid bacteria; Pokaż więcej
Dostawca treści:: AGRO

Artykuł

na półce

Szczegóły

Informacja

Wyszukujesz frazę "technology value" wg kryterium: Temat